じゅごんろ&#65374;ど京都で手作りやってます&#12290;

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レトロなミモザのコサージュ・ブローチ

2017年9月25日月曜日

鳴海餅本店の栗おこわと仙太郎さんのおはぎ

お昼は夏みたいに暑かった京都です。(*´▽｀*)

いろいろいろいろ並行して進めていますが
まだまだ食欲の秋すぎるじゅごんブログです。(///∇//)

昨日のお墓参りの後の野暮用ついでに大丸さんに寄って

毎年ブログに書いてると思いますが(笑)

頼まれていた鳴海さんの栗おこわを買って帰りました♪

今年も美味しいです。鳴海さんの栗おこわ。(≧▽≦)

大きな丹波栗がいっぱい入っています♪

鳴海君とは昔々、グループで一緒に

映画を観に行ったことがあります。(笑)（プチ思い出）

明治8年創業のお店ですが

栗おこわは大正13年から販売されています。

あれ？「おこわ」は全国区かな？

お赤飯のことです。(*´▽｀*)

あと、お彼岸さんなので仙太郎さんのぼた餅（おはぎ）も♪

お供えした後にお下がりをいただきました。(∩´∀｀)∩

大きいので1つだけ。(笑)

大丸さんからの帰りにご飯を食べに寄ろうかと思ったのですが

どこのお店もいっぱい過ぎて入れずでした💦

2～3年くらい前までは

公開できるお店に食べに行った時はブログも書いていたのですが

もうどこも人が多すぎて外食することが少なくなりましたね。

観光のお客様だけじゃなくて人口そのものが

増えてきているように思います。

人口が減るよりもずっと有難いことなんですけどね。(*´▽｀*)

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りぼんコサージュブローチ（ミルクブルー）

2017年9月22日金曜日

京都のメロンパンには白あんが入っている

本日も食欲の秋な感じで。(///∇//)

「メロンパン」といえば
格子模様の入った丸いパンを想像される方が
ほとんどだと思うのですが

数年前にその格子模様の入った丸いパンが
「メロンパン」としてブームになった時
京都人全員がビックリしたと思います。(@￣□￣@;)！！

「京風メロン」と表示されていますが

京都で「メロンパン」といえば、

このラグビーボールのような形がフツーだったのです。

背中にシマシマが入ってるのん。

外側はクッキー生地みたいで

そして他府県の方に驚かれるのですが

白いパンに白あんが入っています♪

これが食べ慣れた「メロンパン」だったので

亀さんの甲羅みたいな「サンライズ」が

「メロンパン」と呼ばれて流行っている事に

「なんでなんで？？？」と京都人同士でよく話題になりました。

そうなのです。

他府県の方に「メロンパン」と呼ばれているパンは

京都では「サンライズ」と呼ばれていたのです。

「メロンパン・サンライズ問題」として

他府県出身の方々ともお話して

白あんの入っているメロンパンは京都だけだということが判明して

更なる驚きに包まれた記憶がございます。(＠￣Д￣＠；)

そしてその数年後、あめーまでブログを始めた私は

「メロンパン・サンライズ問題」を記事にしたところ、

宮城県のブロ友さんが東日本大震災で被災された時に

この京都のメロンパンが大量に届けられていた事を知りました。

阪神淡路大震災の時の教訓として

被災された方々には甘いものが必要だ！ということで

大量に送られたそうですが

宮城県のブロ友さんは「美味しいけど、

なぜこの白あんの入ったパンがメロンパンなのだろう？」と

不思議に思われたそうです。(≧▽≦)

それが、私のブログを読んでくださって合点がいったと。

なんか不思議なご縁を感じました。(*´▽｀*)

京都のメロンパンは今も大好物ですが、

そんな風にエピソードや思い出が増える度に

美味しさが増えていくような気がします♪

人間の味覚も不思議なものですね。

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パン屋さんじゃないですけど。。。(●´ω｀●)ゞ

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藤の花のコサージュブローチ（C)

2017年9月21日木曜日

京菓子處鼓月さんの「千寿せんべい」

もうじき秋分の日ですね。

食欲の秋間近ってことで？食べ物が続きます。(///∇//)

秋じゃなくても食欲旺盛なのですが。(///∇//)

京菓子處「鼓月こげつ」さんの「千寿（せんじゅ）せんべい」です。

よくお土産やお供えなどでいただくのですが

今回もお彼岸さんの入りということで、いただきました♪

贈り物として、表面に文字や絵をプリントしたものも

人気があります。(∩´∀｀)∩

この千寿せんべいは小さい頃からの大好物なのです。(≧▽≦)

いつもいただくと嬉しくて嬉しくて！

もちろん自宅用にもちょこちょこ買わせていただいています。

外側は波模様のような形で厚めのクッキーみたいな食感です。

中にはクリームがたっぷり♪

特にお紅茶と一緒にいただくのがお気に入りです。(*´▽｀*)

他にも「千寿せんべい」と呼ばれるソックリなお菓子もあるそうですが、

鼓月さんの千寿せんべいがオリジナルだそうです。

間違って届けられた、ドイツのワッフルを作る機械から

千寿せんべいが作られたと聞いています。

鼓月さんの創業者である中西美世さんのお話も

後年テレビで知ることになったのですが

わずか2年半の結婚生活。

戦争でご主人を亡くされ、

幼い子供さん達を抱えて途方に暮れながらも

懸命に前向きに生きはった女性で、

とても胸を打たれました。(´；ω；`)

戦争で未亡人になった女性たちとお菓子屋さんを始め、

小さな子供さん達を生かす為に

何度も何度も「老舗のお菓子屋さん」という

立ちはだかる高い壁を乗り越えられた女性です。

それでも強いだけの女性じゃなくて

「花には水を。人には愛を。」という言葉を残されていて、

お花を愛された方でもあったそうです。

未亡人の方々や小さなお子さん達を

何とか生かそうとされた心は、

大きな愛以外の何ものでもないように思います。

自分と、自分の子供さんたちだけの事を考えれば

他の道もあったと思うのですが、

戦争で疲れた人々や残されて生かされた命を

何とか繋いで行こうと決断されたのではないかなーと

思います。

「鼓月」という名前は、昭和32年に妙心寺の老師にいただいた
名前だそうです。
「虎が月に向かって吠えるような勇ましい名前を」
と考えられていたそうですが

老師は「いくら虎が吠えてもお月さんまでは届かん。
互いの距離は永遠に縮まらん。
それならば優雅な鼓の音が
月まで響き届くような雅で壮大な名前
”鼓月”でどうやろ？」と答えられたそうです。

気を張り詰めていた美世さんの心を

解そうとされていたのかも知れませんね。(*´▽｀*)

そんなお店の歴史もあって、

ずっと鼓月さんと千寿せんべいの大ファンです♪

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他にも干し柿や栗といった、秋の味覚のお菓子もあって、

これからのシーズンの楽しみでもあります。(≧▽≦)

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金平糖袋（ミツバチ）

2017年9月20日水曜日

リスペクト駄菓子５　なつかしいお好み

駄目とか駄文の駄だけど

ぜんぜん駄じゃない駄菓子。

リスペクト駄菓子。

朝晩はすっかり涼しくなってきた京都です。(∩´∀｀)∩

ってことでカレー味のみっくすから

「なつかしいお好み」の季節になりました？

「カレー味のみっくす」もそうなのですが

「お徳用袋」と書かれているということは

お徳用袋じゃないのも販売されているということだと思うのですが

うちの辺りでは「お徳用」しか見かけないので

いつも大きい袋をガサガサと言わせて

買って帰ります。(///∇//)

「なつかしいお好み」もザ・駄菓子！という感じの

楽しい色合いです♪(∩´∀｀)∩

「カレー味のみっくす」も全体的にはカレー味でも

それぞれ微妙に味が違って飽きない工夫がされていましたが

「なつかしいお好み」も

甘い・しょっぱい・甘じょっぱいの3種類の味があって

飽きないです♪

飽きないので食べ過ぎ注意ですが。(///∇//)

この「なつかしいお好み」なのですが

ネットで探しても私の検索力では見つからず。（´・ω・｀）

でも、「カレー味のみっくす」と同じ

若鳩製菓株式会社さんの「田舎のお好み」が

たぶん同じだと思うのです。

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なぜ名前が違うのかは謎です。(///∇//)

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駄菓子屋さんじゃないですけど。。。(///∇//)

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金平糖袋（はちみつ）

2017年7月4日火曜日

リスペクト　春日井さんの塩飴

ジャングルに行った事は無いのですが、

ジャングルのような蒸し暑さを乗り切る為に

今年も梅干しと塩飴のお世話になっております。

森永さんの塩キャラメルも美味しいのですが、

今年も一番は

春日井さんの塩飴♡

ガラスブロックのようなクリアカラーで

尚且つ、エレガンスな波模様まで入っています。

暑い季節に食べるものだから、

海の波を意識しゃはったのだと

妄想しています。

この色、この艶。

繋げてネックレスにしたいくらいだ。

美しいとはいえ飴さんを

眺めて、翳して、

激写している私は

ほんまに変人やと思います。(≧▽≦)（自覚）

お味は、みたらし団子みたいな

お醤油とお砂糖を混ぜたような

甘じょっぱい感じです。

和風。

なので飽きひんのかも？

ケーキの生クリームは、

私の舌の上で、すぐに溶けて

通りすがりのように去っていくけど

飴さんは

舌の上で

口の中で

長く私を甘やかしてくれる。

なんちゃって。(///∇//)

山田詠美さん風に書いてみました。(≧▽≦)

（おこがましすぎる）

皆さまも熱中症には

くれぐれもお気を付けくださいませ。

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飴さんは売ってないですけど。。。(///∇//)　↓